Fresco

Bola de Lomo

Cocción: Plancha

Picada

Cocción: Disco | Horno | Olla / Cacerola

FALDA

Cocción: Olla / Cacerola | Parrilla

Mondongo

Cocción: Olla / Cacerola

Bife de Chorizo

Cocción: Horno | Parrilla | Plancha

Chinchulín

Cocción: Parrilla

Vacío

Cocción: Disco | Horno | Parrilla

Tapa de Asado

Cocción: Disco | Horno | Parrilla

Colita de Cuadril

Cocción: Horno | Parrilla

Nalga

Cocción: Plancha

Rabo

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Corazón

Cocción: Olla / Cacerola

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