Parrilla

Chuletas

Cocción: Plancha

Corte Inglés

Cocción: Horno | Parrilla

Bola de Lomo

Cocción: Plancha

Entraña Gruesa

Cocción: Horno | Parrilla

Osobuco

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Chuletón

Cocción: Plancha

Corazón

Cocción: Olla / Cacerola

FALDA

Cocción: Olla / Cacerola | Parrilla

Aguja

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Rabo

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Nalga

Cocción: Plancha

Hígado

Cocción: Parrilla | Plancha

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