Olla / Cacerola

Orilla de Asado

Cocción: Horno | Parrilla

Cuadrada

Cocción: Plancha

Entraña

Cocción: Parrilla | Plancha

Colita de Cuadril

Cocción: Horno | Parrilla

Rabo

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Mondongo

Cocción: Olla / Cacerola

Cuadril

Cocción: Horno | Olla / Cacerola | Plancha

Osobuco

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Picaña

Cocción: Disco | Horno | Olla / Cacerola | Parrilla

FALDA

Cocción: Olla / Cacerola | Parrilla

Riñón

Cocción: Disco | Olla / Cacerola | Parrilla

Chuletón

Cocción: Plancha

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