Disco

Vacío

Cocción: Disco | Horno | Parrilla

Paleta

Cocción: Plancha

Chuletas

Cocción: Plancha

Entraña

Cocción: Parrilla | Plancha

Corazón

Cocción: Olla / Cacerola

Falda Entera

Cocción: Disco | Olla / Cacerola | Parrilla

Chinchulín

Cocción: Parrilla

Entraña Gruesa

Cocción: Horno | Parrilla

Azotillo

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Corte Inglés

Cocción: Horno | Parrilla

Nalga

Cocción: Plancha

Chuletón

Cocción: Plancha

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