Plancha

FALDA

Cocción: Olla / Cacerola | Parrilla

Tapa de Nalga

Chuletón

Cocción: Plancha

Tapa de Asado

Cocción: Disco | Horno | Parrilla

Azotillo

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Cuadril

Cocción: Horno | Olla / Cacerola | Plancha

Mondongo

Cocción: Olla / Cacerola

Colita de Cuadril

Cocción: Horno | Parrilla

Vacío

Cocción: Disco | Horno | Parrilla

Chuletas

Cocción: Plancha

Aguja

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Paleta

Cocción: Plancha

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