Disco

Lomo

Cocción: Horno | Parrilla | Plancha

Chuletas

Cocción: Plancha

Mondongo

Cocción: Olla / Cacerola

Chuletón

Cocción: Plancha

Nalga

Cocción: Plancha

Cuadrada

Cocción: Plancha

Paleta

Cocción: Plancha

Tapa de Nalga

Aguja

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Marucha

Cocción: Disco | Horno | Olla / Cacerola | Parrilla

Asado

Cocción: Horno | Parrilla

Chinchulín

Cocción: Parrilla

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