Plancha

Hígado

Cocción: Parrilla | Plancha

Riñón

Cocción: Disco | Olla / Cacerola | Parrilla

Peceto

Cocción: Horno | Olla / Cacerola | Parrilla | Plancha

Vacío

Cocción: Disco | Horno | Parrilla

Rabo

Cocción: Disco | Olla / Cacerola

Entraña Gruesa

Cocción: Horno | Parrilla

Chuletas

Cocción: Plancha

Lomo

Cocción: Horno | Parrilla | Plancha

Orilla de Asado

Cocción: Horno | Parrilla

Entraña

Cocción: Parrilla | Plancha

Picaña

Cocción: Disco | Horno | Olla / Cacerola | Parrilla

FALDA

Cocción: Olla / Cacerola | Parrilla

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